Domaine Raymond Usseglio, Les Claux, Cotes du Rhone Rouge, Bio 2022 - SUR DEMANDE - 6 x 75 CL,

Domaine Raymond Usseglio, Les Claux, Cotes du Rhone Rouge, Bio 2022 - SUR DEMANDE - 6 x 75 CL,

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Domaine Raymond Usseglio, Les Claux Cotes du Rhone, Rouge 2022

SUR DEMANDE UNIQUEMENT / AVAILABLE BY REQUEST ONLY 

Bio Demeter
6 x 75 CL


DISPONIBLE AU RETRAIT GRATUIT A PARIS 75016 

 

Dégustation

« J'aime l'équilibre précis entre la maturité du sud et une touche de fraîcheur du nord. Beaucoup d'arômes de fruits rouges bien mûrs et des tanins remarquablement fins pour cette appellation le font sortir du lot. Finale longue, complexe et épicée. Une cuvée de Grenache, Mourvèdre et Syrah. Issus de raisins cultivés en biodynamie et certifiés Demeter. À déguster ou à garder. » (James Suckling 2023)

Arômes : Puissant et intense, fruits noirs (mûres, myrtilles) et d'épices (réglisse)

Bouche : Charnue et généreuse, structure moyennement charpentée, tanins soyeux, jolie longueur, finale fruitée avec des senteurs de garrigue

Accords mets-vins

Agneau braisé à la sauge, Bouillabaisse, Carré d'agneau aux herbes, Cuisine française, Fromage à pâte molle, Magret de canard grillé, Navarin d'agneau, Ragout, Salade de foie de volailles au vinaigre de framboise, Tourte de gibiers, Tripes à la niçoise, Rouget aux olives.

Service du vin 

  • Température de service : 16°C
  • Conservation : 5 à 8 ans 
  • A boire jusqu'en 2029

Caractéristiques techniques 

  • Domaine : Domaine Raymond Usseglio

  • Cuvée : Côtes du Rhône
  • Pays : France

  • Région : Vallée du Rhône

  • Appellation : AOC Côtes du Rhône
  • Couleur : Vin rouge

  • Type : Sec, tranquille

  • Vin biologique certifié Demeter

  • Format : Bouteille de 75 CL

  • Millésime : 2022

  • Cépages : 60% Grenache, 20% Syrah, 20% Mourvèdre

  • Sol : Sols de sables, parcellaire sur la commune de Saint Genies de Comolas
  • Age des Vignes : 

 

Histoire du Domaine

Domaine familial de 3 générations aux origines italiennes situé au cœur de l’appellation Châteauneuf-du-Pape.