Arnaud Mortet Gevrey Chambertin, Bourgogne, 2017

Dégustation

Accords mets vins 

Canard braisé aux petits pois, jarret de veau aux petits légumes, oie farcie rôtie, homard au vin rouge, perdreaux, ris de veau aux morilles, caille rôtie, aiguillettes de canard, boeuf bourguignon, bécasse rôtie, ragout, langouste sauce corail, côte de veau printanière, lièvre à la royale, côte de boeuf maturée.
 

Service du vin

• Température de service : 16°C
• Conservation : 30 ans et plus
• A boire jusqu'en 2030
  
  

Caractéristiques techniques

• Domaine : Domaine Arnaud Mortet 

• Cuvée : Gevrey Chambertin Ma Cuvée 

• Pays : France

• Région : Bourgogne

• Sous région : Côte de Nuits

• Appellation : AOC Gevrey Chambertin 

• Couleur : Vin rouge

• Type : sec, tranquille

• Millésime : 2017

• Cépage (s) : 100% Pinot noir

• Format : Bouteille 75 CL