Roc de Cambes Cotes de Bourg Red Bordeaux 2012 75cl
Accords mets-vins
Agneau de Pauillac, Barbecue, Boudin périgourdin, Carré d'agneau grillé aux herbes, Champignon, Civet de lièvre, Confit de canard, Coquilles Saint Jacques, Cuisine Sud-Américaine, Cuisine française, Côte de boeuf maturée, Entrecôte bordelaise, Epaule d'agneau braisée, Faisan rôti, Feuilleté à la truffe noire, Filet de lieu sauce Dugléré, Fromage à croûte fleurie, Gibier à plumes, Gigot d'agneau, Gigot d'agneau aux flageolets, Grives, Lamproie à la bordelaise, Lapin aux pruneaux, lièvre à la royale, Magret de canard et figues rôties à l'anis étoilé, Magret de canard, Oeufs brouillés aux truffes, plat à base de truffe, Rôti de veau, Tournedos Rossini, Truffe, Veau Orloff, Viande rouge, Volaille aux truffes.
Service du vin
- Température de service : 17 à 18°C
- Conservation : 15 ans et plus
Caractéristiques techniques
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Domaine : Roc de Cambes
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Cuvée : Roc de Cambes
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Classement : Cotes de Bourg
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Pays : France
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Région :
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Sous région :
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Appellation : Cotes de Bourg
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Couleur : Vin rouge
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Type : Sec, tranquille
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Millésime : 2012
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Cépage (s) :