Château de Beaucastel, Chateauneuf du Pape 2009 - Magnum 150cl
Dégustation
"Couleur presque noire.
Nez très fin et puissant à la fois, de fruits rouges, cassis, mure, épices, thym et lavande.
Attaque de bouche magnifique, ample et souple. La figue, la cerise, la mûre, les fruits compotés... sont soutenus par une belle acidité. Les tannins sont présents mais extrêmement fins.
Un grand millésime de Beaucastel."
"Un nez expressif avec des arômes de miel, agrumes confits et sucre roux, le vin est généreusement boisé, avec une richesse raffinée en finale."
"This is not the bottled final blend but it's very close to it. 13 varieties including 30% Mourvèdre, 30% Grenache and 10% Syrah, 10% Counoise, 5% Cinsault. Held back but there is so much waiting to escape. You can feel all those components coming together (I had just tasted the varieties Grenache, Syrah, Mourvèdre, Counoise and Cinsault as separate - non-commerical - bottlings). The brightness of the Grenache, that dry, firm framework and length from the Mourvèdre and the completeness of the blend. Dry, fresh, long and impressive in its embryonic state. Power and finesse. Great length."
"This is a very good vintage. The key word is balance, since high alcohol, low acidity and robust tannins can be features... top names have delivered classy, pure fruit. The wines will live well. Bountiful aroma; nuanced, engaging fruit. Drink 2016-2045."
"The 2009 Beaucastel Chateauneuf du Pape is reminiscent of their brilliant 1985. It will be one of the rare Beaucastels that is drinkable upon release. Made from this estate’s classic blend, it possesses soft tannins as well as a silky, open-knit seductiveness, a dense plum/purple color and a beautiful perfume of smoky Provencal herbs intermixed with grilled steak juices, garrigue, kirsch and blue as well as black fruits. The wine is full-bodied, unctuously textured, and silky smooth (the latter characteristic being somewhat atypical for a young Beaucastel). If it performs like the 1985, it will drink well young and continue to do so for 25 or more years."
Accords mets-vins
Service du vin
- Température de service : 15°C
- Si possible, pensez à décanter le vin.
- Conservation : A boire et à garder jusqu'à 2040
- Alcool : 13,5°
Caractéristiques techniques
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Domaine : Château de Beaucastel
- Cuvée : Chateauneuf du Pape
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Appellation : AOC Châteauneuf-du-Pape
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Région : Vallée du Rhône méridionale
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Couleur : Vin rouge
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Type : sec, tranquille
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Millésime : 2009
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Age moyen des vignes :
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Terroir :
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Sol : Format : Magnum 150 CL
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Cépages :
Grenache : 30%
Mourvèdre : 30%
Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bourboulenc, Roussanne : 15%
Counoise : 10%
Syrah : 10%
L'histoire :
Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France et est unanimement réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement. Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, très exposée au Mistral. Les treize cépages de l’appellation y sont cultivés biologiquement depuis les années 60.
Le millésime :
Le millésime 2009 se caractérise par une belle structure et des tannins souples, un ensemble équilibré par une bonne acidité obtenue malgré les fortes températures du mois d’août, grâce à la relative fraîcheur des nuits et au travail racinaire. Des traits qui rappellent de grands millésimes tels que 2005 ou 2007, qui dégustés aujourd’hui révèlent de grands potentiels de garde.
Situation :
Châteauneuf-du-Pape, entre Orange et Avignon, le Château de Beaucastel rouge est un vignoble de 70 hectares.
Terroir :
Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation.
Le terroir est l'archétype des grands terroirs de Châteauneuf: galets roulés en surface, argiles, sables et calcaire en profondeur. Les vignes sont âgées et la culture biologique pratiquée depuis plus de 50 ans a permis à leur racines de plonger en profondeur.
Beaucastel cultive les treize cépages autorisés par l'appellation Châteauneuf-du-Pape.
Elevage :
Chaque cépage est ramassé séparément, à la main. La vinification se fait en cuve tronconique bois pour les cépages réducteurs (syrah, mourvèdre) et en cuve traditionnelle en béton et grès émaillé pour les cépages oxydatifs (grenache). À l'issue des fermentations malo-lactiques, la famille Perrin procède à l'assemblage des différents cépages, puis le vin va vieillir en foudres de chêne pendant un an avant sa mise.