Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 1er Grand cru Classe B 2003 Bordeaux - Hapiwine Shop

Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 1er Grand cru Classe B 2003 Bordeaux

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Chateau Pavie Macquin Saint Emilion 1er Grand cru Classe B 2003 Bordeaux, 75 cl
  

Dégustation

 

Accords mets-vins

Agneau de Pauillac, Barbecue, Boudin périgourdin, Carré d'agneau grillé aux herbes, Champignon, Civet de lièvre, Confit de canard, Coquilles Saint Jacques, Cuisine Sud-Américaine, Cuisine française, Côte de boeuf maturée, Entrecôte bordelaise, Epaule d'agneau braisée, Faisan rôti, Feuilleté à la truffe noire, Filet de lieu sauce Dugléré, Fromage à croûte fleurie, Gibier à plumes, Gigot d'agneau, Gigot d'agneau aux flageolets, Grives, Lamproie à la bordelaise, Lapin aux pruneaux, lièvre à la royale, Magret de canard et figues rôties à l'anis étoilé, Magret de canard, Oeufs brouillés aux truffes, plat à base de truffe, Rôti de veau, Tournedos Rossini, Truffe, Veau Orloff, Viande rouge, Volaille aux truffes.


Service du vin 

  • Température de service : 17 à 18°C
  • Conservation : 12 ans 
  • A boire jusqu'en 2028


Caractéristiques techniques

  • Domaine : Chateau Pavie Macquin 

  • Cuvée : Chateau Pavie Macquin 

  • Classement : Saint Emilion 1er Grand cru Classe B

  • Pays : France

  • Région : Bordeaux

  • Sous région : Libournais

  • Appellation : AOC Saint Emilion Grand Cru 

  • Couleur : Vin rouge

  • Type : Sec, tranquille

  • Millésime : 2003

  • Cépage (s) : merlot, cabernet franc

  • Encépagement de la propriété : 

  • Age moyen des vignes : 

  • Surface : 

  • Terroir (s) : argilo-calcaire


A propos du domaine