• Domaine :  Champagne Krug

• Cuvée : Brut Vintage 2002

• Pays : France

• Appellation : AOC Champagne

• Région : Champagne

• Couleur : Blanc

• Type : Brut, effervescent

• Millésime : 2002

• Cépages :  Les Pinots Noirs, qui constituent plus de la moitié de l’assemblage (53%), proviennent principalement des célèbres parcelles du versant sud de la Montagne de Reims, et notamment celles d’Aÿ, Mareuil, Bouzy et Ambonnay. Les Meuniers (25%), tout en tension, apportent des notes d’agrumes, tandis que les vins riches en saveurs des parcelles de Chardonnay (22%) confèrent une note fruitée à l’ensemble.

• Dosage : Brut

• Terroirs : Aÿ, Mareuil, Bouzy et Ambonnay
  
  
• Format : Magnum 150cl
  
  

A propos de la maison Krug 

La Maison a été fondée en 1843 par Joseph Krug, un homme visionnaire anticonformiste doté d'une philosophie sans concession. Son rêve était de créer le meilleur Champagne possible chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles. Joseph Krug parvint à réaliser son rêve en prêtant une attention toute particulière au caractère du vignoble, en respectant l’individualité de chaque parcelle et de son vin, et en constituant une vaste bibliothèque de vins de réserve de différentes années. 

Fort d'une approche traditionnelle de la réalisation du Champagne, il décida de dépasser la notion même de millésime afin de créer, chaque année, l’expression la plus généreuse du Champagne. Il fonda ainsi une Maison où tous les Champagnes seraient du même niveau de distinction.

Depuis, six générations de la famille Krug ont poursuivi ce rêve, enrichissant la vision et le savoir-faire du fondateur de la Maison.

LA VISION

Lorsque Joseph Krug crée la Maison de Champagne qui porte son nom en 1843, animé par la conviction que la véritable essence du Champagne est le plaisir lui-même, son rêve est de créer l’expression la plus généreuse du Champagne chaque année, indépendamment des variations climatiques annuelles. 
Il dépasse toutes les limites connues de la création du Champagne, en fondant une Maison où tous les Champagnes seraient du même niveau de distinction. En 1848, il consigne sa vision dans les pages de son carnet personnel couleur cerise noire. 

En principe, une bonne Maison ne devrait élaborer que deux cuvées à partir d'assemblages de composition similaire : La Cuvée N°1 : cette composition devrait être recréée chaque année. Si les vins sont corsés, il faut alors utiliser des vins plus légers des années précédentes... Et vice-versa si les vins sont trop légers, à l’image de ceux de 1848. Cuvée N°2 : […] Comme pour la cuvée N°1 et selon les circonstances.