{"title":"Maison Pinot Noar – Arnaud Lopez","description":"\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi : \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003enos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-blouge-2022-red-vin-de-france-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Blouge 2022, Red Vin de France 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlouge assemble gamay et aligoté : son nom contracte « blanc » et « rouge ». Arnaud Lopez le décrit léger et fruité ; c'est l'un des piliers de sa gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Blouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Gamay et Aligoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir légèrement frais, autour de 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042197834,"sku":"1","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-blouge-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-blouge-2023-red-vin-de-france-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Blouge 2023, Red Vin de France 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlouge assemble gamay et aligoté : son nom contracte « blanc » et « rouge ». Arnaud Lopez le décrit léger et fruité ; c'est l'un des piliers de sa gamme.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Blouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e Gamay et Aligoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir légèrement frais, autour de 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042328906,"sku":"1","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-blouge-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-chevrey-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Chevrey Hautes-Côtes de Nuits 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Hautes-Côtes de Nuits s'étendent sur un plateau de collines au-dessus de la Côte, autour du site historique de Vergy. Leurs rouges offrent une robe pourpre à rubis sombre, un nez de cerise, de réglisse et parfois de violette, une bouche structurée à la bonne acidité et aux tanins agréables. Chevrey provient de vieilles vignes du hameau de Chevrey, sur un plateau des Hautes-Côtes vers 350 mètres. En 2022, la cuvée réunit encore deux parcelles de Chevrey, dont Les Larrets, mises en bouteille séparément à partir de 2023. Arnaud Lopez le décrit frais et vibrant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, viande rouge, gibier à plume ; fromage : Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Chevrey, plateau vers 350 m ; vieilles vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 10 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. 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Leurs rouges offrent une robe pourpre à rubis sombre, un nez de cerise, de réglisse et parfois de violette, une bouche structurée à la bonne acidité et aux tanins agréables. Chevrey provient de vieilles vignes du hameau de Chevrey, sur un plateau des Hautes-Côtes vers 350 mètres. À partir de 2023, la parcelle des Larrets est mise en bouteille à part ; Chevrey poursuit sans elle. Arnaud Lopez le décrit frais et vibrant.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, viande rouge, gibier à plume ; fromage : Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Chevrey, plateau vers 350 m ; vieilles vignes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 10 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042820426,"sku":"1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-chevrey-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-coteaux-bourguignons-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Coteaux Bourguignons 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eL'appellation Coteaux bourguignons couvre toute la grande Bourgogne, de l'Auxerrois au Beaujolais. Ses rouges offrent une robe pourpre aux reflets violets et des arômes de fruits rouges et noirs ; le pinot noir y apporte richesse, corps et finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCharcuterie, fromage de tête persillé, volaille, œufs en meurette, légumes farcis, grillades, viandes blanches, fromages à pâte pressée.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Coteaux Bourguignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Coteaux bourguignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire dans ses deux premières années. Servir à 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042951498,"sku":"1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-coteaux-bourguignons-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-cotes-de-nuits-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Côte de Nuits-Villages 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Côte de Nuits-Villages réunit cinq communes aux deux extrémités de la Côte de Nuits, dont Comblanchien au sud. Ses rouges vont du grenat intense au rubis violacé, avec un nez de cassis, de groseille, de cerise et de fraise, des notes de sous-bois et de cannelle, une bouche grasse aux tanins fondus. La cuvée d'Arnaud Lopez provient de Comblanchien ; il la décrit équilibrée et minérale. En Bourgogne, 2022 offre des pinots noirs mûrs, bien fruités et classiques, pour une garde moyenne à longue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande rouge grillée, bœuf bourguignon, volaille, fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Comblanchien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 5 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043115338,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-cote-de-nuits-villages-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-cotes-de-nuits-pinot-noir-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Côte de Nuits-Villages 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLa Côte de Nuits-Villages réunit cinq communes aux deux extrémités de la Côte de Nuits, dont Comblanchien au sud. Ses rouges vont du grenat intense au rubis violacé, avec un nez de cassis, de groseille, de cerise et de fraise, des notes de sous-bois et de cannelle, une bouche grasse aux tanins fondus. La cuvée d'Arnaud Lopez provient de Comblanchien ; il la décrit équilibrée et minérale. En Bourgogne, 2023 a donné la plus grosse récolte de l'histoire de la région ; les rouges sont charmeurs et fruités, avec une acidité un peu plus marquée qu'en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande rouge grillée, bœuf bourguignon, volaille, fromages.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Comblanchien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 5 ans. 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Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043279178,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-cote-de-nuits-villages-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-les-larrets-hautes-cotes-de-nuits-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Les Larrets Hautes-Côtes de Nuits 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Hautes-Côtes de Nuits s'étendent sur un plateau de collines au-dessus de la Côte, autour du site historique de Vergy. Leurs rouges offrent une robe pourpre à rubis sombre, un nez de cerise, de réglisse et parfois de violette, une bouche structurée à la bonne acidité et aux tanins agréables. Les Larrets est une parcelle de Chevrey, jusqu'en 2022 assemblée dans la cuvée Chevrey ; 2023 est son premier millésime vinifié et mis en bouteille à part. Elle donne, selon le producteur, un vin élégant et précis.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, viande rouge, gibier à plume ; fromage : Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Les Larrets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Parcelle des Larrets, à Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 10 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043443018,"sku":"1","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-les-larrets-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-lazaro-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Lazaro Bourgogne 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLazaro est un bourgogne rouge issu de vignes de Morey-Saint-Denis, sur des argiles plus profondes et plus rouges qu'Orphéo, vinifié quatre semaines en grappes entières et élevé en fûts anciens de 228 litres. Le producteur le décrit velouté, sur la mûre et les épices, aux tanins fins. En Bourgogne, 2022 offre des pinots noirs mûrs, bien fruités et classiques, pour une garde moyenne à longue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande rouge (pavé de charolais, entrecôte forestière), canard au poivre vert, gibier, andouillette ; fromages : Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Lazaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis ; argiles profondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. 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Le producteur le décrit velouté, sur la mûre et les épices, aux tanins fins. En Bourgogne, 2023 a donné la plus grosse récolte de l'histoire de la région ; les rouges sont charmeurs et fruités, avec une acidité un peu plus marquée qu'en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande rouge (pavé de charolais, entrecôte forestière), canard au poivre vert, gibier, andouillette ; fromages : Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Lazaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis ; argiles profondes\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043770698,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-lazaro-bourgogne-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-orpheo-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Orphéo Bourgogne 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrphéo est un bourgogne rouge issu de sols argilo-calcaires, vinifié en grappes entières en cuve, puis élevé sur lies fines en fûts usagés, sans collage, sans filtration et sans soufre ajouté. 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En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044098378,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-orpheo-bourgogne-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-orpheo-pinot-noir-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Orphéo Bourgogne 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrphéo est un bourgogne rouge issu de sols argilo-calcaires, vinifié en grappes entières en cuve, puis élevé sur lies fines en fûts usagés, sans collage, sans filtration et sans soufre ajouté. Arnaud Lopez le décrit profond, sur les fruits noirs, avec une finale saline. En Bourgogne, 2023 a donné la plus grosse récolte de l'histoire de la région ; les rouges sont charmeurs et fruités, avec une acidité un peu plus marquée qu'en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eViande rouge (pavé de charolais, entrecôte forestière), canard au poivre vert, gibier, andouillette ; fromages : Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Orphéo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eServir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044393290,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-orpheo-bourgogne-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-maceration-pinot-blanc-hautes-cotes-de-nuits-2022-white-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Macération Pinot Blanc Hautes-Côtes de Nuits 2022, White Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes blancs des Hautes-Côtes de Nuits offrent une robe or pâle, des notes de fleurs blanches, de pomme, de citron et de noisette, une bouche ample et bien charpentée. Cette cuvée de pinot blanc des Hautes-Côtes de Nuits connaît une courte macération sur peaux, sur des sols argilo-calcaires ; Arnaud Lopez la décrit subtile, texturée et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruits de mer, avocat au crabe, tourte bourguignonne, poisson ; fromages : bleu de Bresse, Roquefort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Macération Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc de macération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 2 à 8 ans. Servir à 10-12 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044753738,"sku":"1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-maceration-pinot-blanc-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-maceration-pinot-blanc-hautes-cotes-de-nuits-2023-white-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Macération Pinot Blanc Hautes-Côtes de Nuits 2023, White Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes blancs des Hautes-Côtes de Nuits offrent une robe or pâle, des notes de fleurs blanches, de pomme, de citron et de noisette, une bouche ample et bien charpentée. Cette cuvée de pinot blanc des Hautes-Côtes de Nuits connaît une courte macération sur peaux, sur des sols argilo-calcaires ; Arnaud Lopez la décrit subtile, texturée et fraîche.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFruits de mer, avocat au crabe, tourte bourguignonne, poisson ; fromages : bleu de Bresse, Roquefort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Macération Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Blanc de macération\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eTerroir :\u003c\/strong\u003e Argilo-calcaire\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 2 à 8 ans. 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Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044983114,"sku":"1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-maceration-pinot-blanc-2023.jpg?v=1794304503"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pinot Noar Hautes-Côtes de Nuits 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Hautes-Côtes de Nuits s'étendent sur un plateau de collines au-dessus de la Côte, autour du site historique de Vergy. Leurs rouges offrent une robe pourpre à rubis sombre, un nez de cerise, de réglisse et parfois de violette, une bouche structurée à la bonne acidité et aux tanins agréables. La cuvée Pinot Noar, qui porte le nom de la maison, est un pinot noir des Hautes-Côtes de Nuits que le producteur décrit sombre et riche, sur la prune et les épices, avec une acidité vive. En Bourgogne, 2022 offre des pinots noirs mûrs, bien fruités et classiques, pour une garde moyenne à longue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, viande rouge, gibier à plume ; fromage : Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 10 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475045278026,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pinot Noar Hautes-Côtes de Nuits 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLes Hautes-Côtes de Nuits s'étendent sur un plateau de collines au-dessus de la Côte, autour du site historique de Vergy. Leurs rouges offrent une robe pourpre à rubis sombre, un nez de cerise, de réglisse et parfois de violette, une bouche structurée à la bonne acidité et aux tanins agréables. La cuvée Pinot Noar, qui porte le nom de la maison, est un pinot noir des Hautes-Côtes de Nuits que le producteur décrit sombre et riche, sur la prune et les épices, avec une acidité vive. En Bourgogne, 2023 a donné la plus grosse récolte de l'histoire de la région ; les rouges sont charmeurs et fruités, avec une acidité un peu plus marquée qu'en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, viande rouge, gibier à plume ; fromage : Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Appellation régionale\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 3 à 10 ans. 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Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475045638474,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pommard-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pommard 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePommard, entre Beaune et Volnay, étage ses vignes vers 280 mètres sur des sols argilo-calcaires qui donnent des vins solides et tanniques. Arnaud Lopez décrit son Pommard structuré et intense.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRâble ou civet de lièvre, côte de bœuf, entrecôte vigneronne, gibier ; fromages : Munster, Livarot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 5 à 10 ans. Servir à 14-15 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475046031690,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pommard-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-savigny-les-beaune-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Savigny-lès-Beaune 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune, juste au nord de Beaune dans la vallée du Rhoin, regarde l'est et le nord-est sur des terrains plutôt sableux. Ses rouges offrent un nez de cerise, de framboise, de cassis, de mûre, de violette et de réglisse, et une charpente tannique robuste. C'est la première parcelle qu'Arnaud Lopez s'est assurée ; il décrit un vin dense, sur les fruits noirs et le cacao. En Bourgogne, 2022 offre des pinots noirs mûrs, bien fruités et classiques, pour une garde moyenne à longue.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJambon persillé, volaille en sauce, chevreuil en sauce ; fromages : Époisses, Soumaintrain, Langres, Munster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 10 à 12 ans. 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Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475046392138,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-savigny-les-beaune-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-savigny-les-beaune-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Savigny-lès-Beaune 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune, juste au nord de Beaune dans la vallée du Rhoin, regarde l'est et le nord-est sur des terrains plutôt sableux. Ses rouges offrent un nez de cerise, de framboise, de cassis, de mûre, de violette et de réglisse, et une charpente tannique robuste. C'est la première parcelle qu'Arnaud Lopez s'est assurée ; il décrit un vin dense, sur les fruits noirs et le cacao. En Bourgogne, 2023 a donné la plus grosse récolte de l'histoire de la région ; les rouges sont charmeurs et fruités, avec une acidité un peu plus marquée qu'en 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eJambon persillé, volaille en sauce, chevreuil en sauce ; fromages : Époisses, Soumaintrain, Langres, Munster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eProducteur :\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCuvée :\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eClassification :\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépage :\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVendanges :\u003c\/strong\u003e Manuelles\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVinification :\u003c\/strong\u003e Vinification sans soufre ajouté, en grappes entières, levures indigènes ; élevage en fûts anciens\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSe garde 10 à 12 ans. Servir à 14-16 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003etous nos vins de la Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003etous nos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475049177418,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-savigny-les-beaune-2023.jpg?v=1794304505"}],"url":"https:\/\/hapiwine.shop\/zh\/collections\/maison-pinot-noar.oembed","provider":"Hapiwine Shop🍷 : Wine On demand Paris 6","version":"1.0","type":"link"}