{"title":"Château Le Tertre-Rôteboeuf","description":"\u003cp\u003eFrançois Mitjavile conduit depuis 1978 ce domaine d'environ 6 hectares à Saint-Laurent-des-Combes, dont les vignes sont plantées en amphithéâtre exposé au sud.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi : \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bordeaux\"\u003enos vins de Bordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chateau-le-tertre-roteboeuf-saint-emilion-grand-cru-bordeaux-2012","title":"Château Le Tertre-Rôteboeuf 2012, Saint-Émilion Grand Cru, Red Bordeaux 75cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion, sur la rive droite, marie plateau calcaire et coteaux argilo-calcaires, terres de prédilection du merlot et du cabernet franc. En 2012, Tim Atkin (96\/100) relève des épices asiatiques, du café frais, des zestes d'orange et des figues, avec des tanins souples et élégants ; Julia Harding MW (17,5\/20) le trouve assez bourguignon, aux notes terreuses de champignon, au fruit doux, finement structuré et très long.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCôte de bœuf maturée, entrecôte bordelaise, tournedos Rossini, carré d'agneau grillé aux herbes, gigot d'agneau, agneau de Pauillac, veau Orloff, confit de canard, magret de canard, bécasse rôtie, civet de lièvre, lapin aux pruneaux, lamproie à la bordelaise, boudin périgourdin, coquilles Saint-Jacques aux truffes, feuilleté à la truffe noire, champignons, volaille ; fromages à croûte fleurie. Nos sommeliers conseillent aussi : barbecue, gibiers, viande rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Château Le Tertre-Rôteboeuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Libournais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 80 % Merlot, 20 % Cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Bouteille 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire de 2018 à 2030 selon Tim Atkin. Servir à 16-17 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Mitjavile conduit depuis 1978 ce domaine d'environ 6 hectares à Saint-Laurent-des-Combes, dont les vignes sont plantées en amphithéâtre exposé au sud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/chateau-le-tertre-roteboeuf\"\u003etous nos vins du Château Le Tertre-Rôteboeuf\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/zh\/collections\/saint-emilion\"\u003enos Saint-Émilion\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bordeaux\"\u003etous nos vins de Bordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43044137369818,"sku":"","price":192.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/chateau-le-tertre-roteboeuf-2012.jpg?v=1794304506"},{"product_id":"chateau-le-tertre-roteboeuf-saint-emilion-grand-cru-bordeaux-2012-magnum","title":"Château Le Tertre-Rôteboeuf 2012, Saint-Émilion Grand Cru, Red Bordeaux Magnum 150cl","description":"\u003ch2\u003eDégustation\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSaint-Émilion, sur la rive droite, marie plateau calcaire et coteaux argilo-calcaires, terres de prédilection du merlot et du cabernet franc. En 2012, Tim Atkin (96\/100) relève des épices asiatiques, du café frais, des zestes d'orange et des figues, avec des tanins souples et élégants ; Julia Harding MW (17,5\/20) le trouve assez bourguignon, aux notes terreuses de champignon, au fruit doux, finement structuré et très long.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eAccords mets et vins\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eCôte de bœuf maturée, entrecôte bordelaise, tournedos Rossini, carré d'agneau grillé aux herbes, gigot d'agneau, agneau de Pauillac, veau Orloff, confit de canard, magret de canard, bécasse rôtie, civet de lièvre, lapin aux pruneaux, lamproie à la bordelaise, boudin périgourdin, coquilles Saint-Jacques aux truffes, feuilleté à la truffe noire, champignons, volaille ; fromages à croûte fleurie. Nos sommeliers conseillent aussi : barbecue, gibiers, viande rouge.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eCaractéristiques techniques\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eDomaine :\u003c\/strong\u003e Château Le Tertre-Rôteboeuf\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003ePays :\u003c\/strong\u003e France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eRégion :\u003c\/strong\u003e Bordeaux\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eSous-région :\u003c\/strong\u003e Libournais\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eAppellation :\u003c\/strong\u003e Saint-Émilion Grand Cru\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCouleur :\u003c\/strong\u003e Rouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eType :\u003c\/strong\u003e Sec, tranquille\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eMillésime :\u003c\/strong\u003e 2012\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eCépages :\u003c\/strong\u003e 80 % Merlot, 20 % Cabernet franc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eFormat :\u003c\/strong\u003e Magnum 150 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eGarde et service\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÀ boire de 2018 à 2030 selon Tim Atkin. Servir à 16-17 °C. En magnum, le vin évolue plus lentement qu'en bouteille de 75 cl.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÀ propos du domaine\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFrançois Mitjavile conduit depuis 1978 ce domaine d'environ 6 hectares à Saint-Laurent-des-Combes, dont les vignes sont plantées en amphithéâtre exposé au sud.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003ePour aller plus loin\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDécouvrez \u003ca href=\"\/zh\/collections\/chateau-le-tertre-roteboeuf\"\u003etous nos vins du Château Le Tertre-Rôteboeuf\u003c\/a\u003e, \u003ca href=\"\/zh\/collections\/saint-emilion\"\u003enos Saint-Émilion\u003c\/a\u003e et \u003ca href=\"\/zh\/collections\/vins-de-bordeaux\"\u003etous nos vins de Bordeaux\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43546652508378,"sku":"","price":360.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/chateau-le-tertre-roteboeuf-2012-magnum.jpg?v=1794304507"}],"url":"https:\/\/hapiwine.shop\/zh\/collections\/chateau-le-tertre-roteboeuf.oembed","provider":"Hapiwine Shop🍷 : Wine On demand Paris 6","version":"1.0","type":"link"}