Domaine Jean-Louis Trapet, Chambertin Grand Cru, Bourgogne, 2010, 75cl

Dégustation

Accords mets vins 

Canard braisé aux petits pois, jarret de veau aux petits légumes, oie farcie rôtie, homard au vin rouge, perdreaux, ris de veau aux morilles, caille rôtie, aiguillettes de canard, boeuf bourguignon, bécasse rôtie, ragout, langouste sauce corail, côte de veau printanière, lièvre à la royale, côte de boeuf maturée

Caractéristiques techniques

• Domaine : Domaine Jean-Louis Trapet

• Cuvée : Chambertin Grand Cru

• Pays : France

• Région : Bourgogne

• Sous région : Cote de Nuits

• Appellation : Chambertin Grand cru

• Classification : Grand cru

• Couleur : Vin rouge

• Type : sec, tranquille

• Millésime : 2010

• Cépage : 100% Pinot Noir

• Format : Bouteille 75 CL

• Encépagement domaine : 100% Pinot Noir 

• Terroir : 

• Vinification et élevage :

• Durée de l'élevage : 

Histoire du domaine