Champagne Krug, Grande Cuvée 170eme Edition Brut Blanc  - Hapiwine Shop

Champagne Krug, Grande Cuvée 170eme Edition Brut Blanc (en coffret, BY REQUEST TO SHOP@HAPIWINE.COM)

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Champagne Krug, Grande Cuvée 170 eme Edition, Brut, 75cl (avec Coffret)

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Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.

Dégustation

Un Champagne à l'expression intense
APPARENCE

Couleur légèrement dorée avec de fines bulles vives.

NEZ

Ar√īmes de fleurs en pleine floraison, d‚Äôagrumes m√Ľrs et de fruits secs, de p√Ęte d‚Äôamande et de pain d‚Äô√©pices.

BOUCHE

Le palais r√©v√®le des saveurs de p√Ęte d‚Äôamande, de noisettes, de nougat, de coing, de citron, de limoncello et de fruits secs.

Julie Cavil
Chef de caves, Krug

"En bouche, ce Champagne¬†√©voque un ruban de soie gr√®ge, o√Ļ l‚Äôexpression aromatique du safran, du caf√© moulu et du zeste de mandarine r√©veille des saveurs de mirabelles blanches s√©ch√©es, de pain grill√© et de zeste de citron de Meyer. Long et rac√© sur une fin de bouche o√Ļ se m√™lent miel, √©pices et go√Ľt de fum√©e."
Wine Spectator 2020 : 95/100

Accords mets-vins

Apéritif, Poisson, Viande blanche, Volaille, Champignon, Dessert fruité, Risotto, Foie gras, Sushis et sashimis, Bar grillé, Poisson cru, Poularde aux morilles, Champignons, Carpaccio de Saint Jacques...


Krug Grande Cuv√©e se pr√™te √† une myriade d‚Äôaccords culinaires, du plus simple au plus sophistiqu√©, accompagnant aussi bien un parmesan vieux qu‚Äôun turbot √† la truffe. Il se d√©guste en ap√©ritif avec du jambon de Jabugo et du comt√© vieux ou accompagn√© d‚Äôhu√ģtres, de crevettes grill√©es, de plats indiens ou marocains, mais aussi en dessert avec du g√Ęteau √† la carotte, une tarte Tatin ou du cheesecake.
Source domaine

Service du vin 

  • Temp√©rature de service : entre 8 et 12 ¬įC
  • Conservation : 20 ans et plus

Caractéristiques techniques

  • Domaine :¬† Champagne Krug
  • Cuv√©e :¬†Grande Cuv√©e 170√®me Edition
  • Pays : France
  • Appellation : AOC¬†Champagne
  • R√©gion :¬†Champagne
  • Couleur : Blanc
  • Type : Brut, effervescent
  • Mill√©sime : Base 2014
  • C√©pages :¬† Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
  • Dosage : Brut
  • Terroirs : Villers, Tr√©pail, Mareuil et Ambonnay

  • Format : Bouteille 75cl¬†

A propos de la maison Krug 

Krug Grande Cuvée est l’emblématique signature de la Maison Krug. Depuis 1843, Krug Grande Cuvée incarne ce que Joseph Krug, fondateur de la Maison Krug, cherchait à offrir à ses clients : un Champagne d’une grande richesse et d’une fine élégance, au-delà des millésimes.

Krug Grande Cuv√©e est n√©e du r√™ve d'un homme, Joseph Krug, qui souhaitait cr√©er le meilleur Champagne possible chaque ann√©e, ind√©pendamment des variations climatiques annuelles.Tous les ans, la Maison Krug fait ainsi honneur au r√™ve de son fondateur avec une nouvelle √Čdition de Krug Grande Cuv√©e, l'expression la plus g√©n√©reuse du Champagne Krug.
Source domaine 


A propos de la Grande cuvée Krug 170ème Edition

Chaque ann√©e, depuis la fondation de la Maison Krug, une nouvelle √Čdition de Krug Grande Cuv√©e est cr√©√©e pour offrir l'expression la plus g√©n√©reuse du Champagne Krug.

Cette bouteille appartient √† la 170√®me¬†√Čdition de Krug Grande Cuv√©e, un assemblage de 195 vins issus de 12 ann√©es diff√©rentes. Le plus jeune date de 2014 et le plus ancien remonte √† 1998. Un s√©jour d‚Äôenviron sept ans dans nos caves lui conf√®re son expression et son √©l√©gance si particuli√®res. Chaque verre contient le fruit de plus de 20 ans de savoir-faire approfondi.

Krug Grande Cuv√©e 170√®me¬†√Čdition est compos√© autour des vendanges de 2014, une ann√©e aux conditions m√©t√©orologiques capricieuses, oscillant entre p√©riodes fra√ģches et chaudes avec des √©pisodes de pluies et de s√©cheresse marqu√©s. Les vins se sont d√©velopp√©s dans de bonnes conditions, ce qui nous a assur√© une r√©colte g√©n√©reuse. Ce climat contrast√© a pr√©serv√© leur fra√ģcheur et nous avons pu observer une grande h√©t√©rog√©n√©it√© √† travers toute la r√©gion, soulignant l‚Äôimportance de l‚Äôapproche parcelle par parcelle de la Maison.

Pour cr√©er cette √©dition de Krug Grande Cuv√©e, le chef de caves a souhait√© accentuer la diversit√© des d√©licates expressions aromatiques de cette ann√©e gr√Ęce √† des vins de r√©serve issus de plusieurs parcelles et de 11 ann√©es diff√©rentes. L'attention particuli√®re accord√©e aux vignes, ainsi que le respect exceptionnel pour les caract√©ristiques de chaque parcelle ont favoris√© l'amplitude d'expression propre √† cette √©dition de Krug Grande Cuv√©e.

Au total, les vins de réserve de l'immense vinothèque de la Maison représentent 45 % de l'assemblage final et assurent l'amplitude et la rondeur essentielles à chaque édition de Krug Grande Cuvée.