{"title":"Maison Pinot Noar – Arnaud Lopez","description":"\u003cp\u003eNé à Nuits-Saint-Georges, Arnaud Lopez fait ses premiers vins à 18 ans dans la cave de son grand-père, avant une carrière d'éducateur. En 2007, à 35 ans, il rejoint le Domaine Prieuré Roch, à la vigne comme en cave. En 2018, il lance à Nuits-Saint-Georges sa Maison Pinot Noar – anagramme de son surnom, « Arno » – en micro-négoce : il achète les raisins de vignerons amis qui cultivent en bio et suit leurs vignes de la taille aux vendanges. Vendanges en grappes entières, macérations longues jusqu'à quatre semaines, levures indigènes, ni intrants ni filtration, vinification sans soufre et élevage en fûts anciens.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVoir aussi : \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003enos vins de Bourgogne\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-blouge-2022-red-vin-de-france-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Blouge 2022, Red Vin de France 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlouge verbindet Gamay und Aligoté: Der Name zieht „blanc“ und „rouge“ zusammen. Arnaud Lopez beschreibt ihn als leicht und fruchtig; er ist eine der Säulen seines Sortiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Blouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Gamay und Aligoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, um 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042197834,"sku":"1","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-blouge-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-blouge-2023-red-vin-de-france-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Blouge 2023, Red Vin de France 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBlouge verbindet Gamay und Aligoté: Der Name zieht „blanc“ und „rouge“ zusammen. Arnaud Lopez beschreibt ihn als leicht und fruchtig; er ist eine der Säulen seines Sortiments.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Blouge\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Vin de France\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorten:\u003c\/strong\u003e Gamay und Aligoté\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLeicht gekühlt servieren, um 14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042328906,"sku":"1","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-blouge-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-chevrey-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Chevrey Hautes-Côtes de Nuits 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hautes-Côtes de Nuits erstrecken sich über ein Hügelplateau oberhalb der Côte, rund um die historische Stätte Vergy. Ihre Rotweine zeigen ein Purpur- bis dunkles Rubinrot, eine Nase von Kirsche, Lakritz und manchmal Veilchen, einen strukturierten Gaumen mit guter Säure und angenehmen Tanninen. Chevrey stammt von alten Reben im Weiler Chevrey, auf einem Plateau der Hautes-Côtes in rund 350 Metern Höhe. 2022 vereint die Cuvée noch zwei Parzellen von Chevrey, darunter Les Larrets, die ab 2023 separat abgefüllt wird. Arnaud Lopez beschreibt ihn als frisch und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, rotes Fleisch, Federwild; Käse: Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Chevrey, Plateau auf rund 350 m; alte Reben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 10 Jahre lagerfähig. 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Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042689354,"sku":"1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-chevrey-hautes-cotes-de-nuits-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-chevrey-bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Chevrey Hautes-Côtes de Nuits 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hautes-Côtes de Nuits erstrecken sich über ein Hügelplateau oberhalb der Côte, rund um die historische Stätte Vergy. Ihre Rotweine zeigen ein Purpur- bis dunkles Rubinrot, eine Nase von Kirsche, Lakritz und manchmal Veilchen, einen strukturierten Gaumen mit guter Säure und angenehmen Tanninen. Chevrey stammt von alten Reben im Weiler Chevrey, auf einem Plateau der Hautes-Côtes in rund 350 Metern Höhe. Ab 2023 wird die Parzelle Les Larrets separat abgefüllt; Chevrey geht ohne sie weiter. Arnaud Lopez beschreibt ihn als frisch und lebendig.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, rotes Fleisch, Federwild; Käse: Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Chevrey, Plateau auf rund 350 m; alte Reben\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 10 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042820426,"sku":"1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-chevrey-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-coteaux-bourguignons-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Coteaux Bourguignons 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Appellation Coteaux bourguignons umfasst das gesamte Groß-Burgund, vom Auxerrois bis ins Beaujolais. Ihre Rotweine zeigen ein Purpurrot mit violetten Reflexen und Aromen roter und schwarzer Früchte; der Pinot Noir bringt Fülle, Körper und Finesse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eWurstwaren, Petersilien-Schinkensülze, Geflügel, Œufs en meurette, gefülltes Gemüse, Gegrilltes, helles Fleisch, Schnittkäse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Coteaux Bourguignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Coteaux bourguignons\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eIn den ersten beiden Jahren zu trinken. Bei 14 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475042951498,"sku":"1","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-coteaux-bourguignons-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-cotes-de-nuits-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Côte de Nuits-Villages 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Côte de Nuits-Villages vereint fünf Gemeinden an beiden Enden der Côte de Nuits, darunter Comblanchien im Süden. Ihre Rotweine reichen von intensivem Granatrot bis zu violettem Rubin, mit einer Nase von Cassis, Johannisbeere, Kirsche und Erdbeere, Noten von Waldboden und Zimt sowie einem vollen Gaumen mit geschmolzenen Tanninen. Die Cuvée von Arnaud Lopez stammt aus Comblanchien; er beschreibt sie als ausgewogen und mineralisch. 2022 bringt in Burgund reife, fruchtbetonte und klassische Pinot Noirs für mittlere bis lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilltes rotes Fleisch, Bœuf bourguignon, Geflügel, Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Comblanchien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 5 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043115338,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-cote-de-nuits-villages-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-cotes-de-nuits-pinot-noir-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Côte de Nuits-Villages 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Côte de Nuits-Villages vereint fünf Gemeinden an beiden Enden der Côte de Nuits, darunter Comblanchien im Süden. Ihre Rotweine reichen von intensivem Granatrot bis zu violettem Rubin, mit einer Nase von Cassis, Johannisbeere, Kirsche und Erdbeere, Noten von Waldboden und Zimt sowie einem vollen Gaumen mit geschmolzenen Tanninen. Die Cuvée von Arnaud Lopez stammt aus Comblanchien; er beschreibt sie als ausgewogen und mineralisch. 2023 brachte in Burgund die größte Ernte in der Geschichte der Region; die Rotweine sind charmant und fruchtig, mit etwas ausgeprägterer Säure als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eGegrilltes rotes Fleisch, Bœuf bourguignon, Geflügel, Käse.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits-Villages\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Comblanchien\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 5 Jahre lagerfähig. 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Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043279178,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-cote-de-nuits-villages-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-les-larrets-hautes-cotes-de-nuits-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Les Larrets Hautes-Côtes de Nuits 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hautes-Côtes de Nuits erstrecken sich über ein Hügelplateau oberhalb der Côte, rund um die historische Stätte Vergy. Ihre Rotweine zeigen ein Purpur- bis dunkles Rubinrot, eine Nase von Kirsche, Lakritz und manchmal Veilchen, einen strukturierten Gaumen mit guter Säure und angenehmen Tanninen. Les Larrets ist eine Parzelle in Chevrey, die bis 2022 in die Cuvée Chevrey einging; 2023 ist ihr erster separat vinifizierter und abgefüllter Jahrgang. Laut Erzeuger ergibt sie einen eleganten, präzisen Wein.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, rotes Fleisch, Federwild; Käse: Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Les Larrets\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Parzelle Les Larrets in Chevrey\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 10 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043443018,"sku":"1","price":102.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-les-larrets-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-lazaro-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Lazaro Bourgogne 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLazaro ist ein roter Bourgogne von Reben in Morey-Saint-Denis, auf tieferen und röteren Tonböden als Orphéo, vier Wochen mit ganzen Trauben vinifiziert und in alten 228-Liter-Fässern ausgebaut. Der Erzeuger beschreibt ihn als samtig, mit Brombeere und Gewürzen und feinen Tanninen. 2022 bringt in Burgund reife, fruchtbetonte und klassische Pinot Noirs für mittlere bis lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRotes Fleisch (Charolais-Steak, Entrecôte mit Pilzen), Ente mit grünem Pfeffer, Wild, Andouillette; Käse: Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Lazaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis; tiefe Tonböden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043574090,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-lazaro-bourgogne-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-lazaro-pinot-noir-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Lazaro Bourgogne 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eLazaro ist ein roter Bourgogne von Reben in Morey-Saint-Denis, auf tieferen und röteren Tonböden als Orphéo, vier Wochen mit ganzen Trauben vinifiziert und in alten 228-Liter-Fässern ausgebaut. Der Erzeuger beschreibt ihn als samtig, mit Brombeere und Gewürzen und feinen Tanninen. 2023 brachte in Burgund die größte Ernte in der Geschichte der Region; die Rotweine sind charmant und fruchtig, mit etwas ausgeprägterer Säure als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRotes Fleisch (Charolais-Steak, Entrecôte mit Pilzen), Ente mit grünem Pfeffer, Wild, Andouillette; Käse: Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Lazaro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Morey-Saint-Denis; tiefe Tonböden\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475043770698,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-lazaro-bourgogne-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-orpheo-pinot-noir-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Orphéo Bourgogne 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrphéo ist ein roter Bourgogne von Ton-Kalk-Böden, mit ganzen Trauben im Tank vinifiziert und anschließend auf der Feinhefe in gebrauchten Fässern ausgebaut, ohne Schönung, ohne Filtration und ohne Schwefelzusatz. Arnaud Lopez beschreibt ihn als tief, mit schwarzen Früchten und salzigem Abgang. 2022 bringt in Burgund reife, fruchtbetonte und klassische Pinot Noirs für mittlere bis lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRotes Fleisch (Charolais-Steak, Entrecôte mit Pilzen), Ente mit grünem Pfeffer, Wild, Andouillette; Käse: Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Orphéo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044098378,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-orpheo-bourgogne-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-orpheo-pinot-noir-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Orphéo Bourgogne 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eOrphéo ist ein roter Bourgogne von Ton-Kalk-Böden, mit ganzen Trauben im Tank vinifiziert und anschließend auf der Feinhefe in gebrauchten Fässern ausgebaut, ohne Schönung, ohne Filtration und ohne Schwefelzusatz. Arnaud Lopez beschreibt ihn als tief, mit schwarzen Früchten und salzigem Abgang. 2023 brachte in Burgund die größte Ernte in der Geschichte der Region; die Rotweine sind charmant und fruchtig, mit etwas ausgeprägterer Säure als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eRotes Fleisch (Charolais-Steak, Entrecôte mit Pilzen), Ente mit grünem Pfeffer, Wild, Andouillette; Käse: Époisses, Soumaintrain, Camembert.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Orphéo\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eBei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044393290,"sku":"1","price":132.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-orpheo-bourgogne-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-maceration-pinot-blanc-hautes-cotes-de-nuits-2022-white-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Macération Pinot Blanc Hautes-Côtes de Nuits 2022, White Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weißweine der Hautes-Côtes de Nuits zeigen ein blasses Gold, Noten von weißen Blüten, Apfel, Zitrone und Haselnuss und einen vollen, gut strukturierten Gaumen. Diese Pinot-Blanc-Cuvée aus den Hautes-Côtes de Nuits wird kurz auf den Schalen mazeriert, auf Ton-Kalk-Böden; Arnaud Lopez beschreibt sie als subtil, texturiert und frisch.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMeeresfrüchte, Avocado mit Krabben, burgundische Pastete, Fisch; Käse: Bleu de Bresse, Roquefort.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Macération Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Maischevergorener Weißwein\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Blanc\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTerroir:\u003c\/strong\u003e Ton-Kalk\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e2 bis 8 Jahre lagerfähig. Bei 10–12 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044753738,"sku":"1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-maceration-pinot-blanc-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-maceration-pinot-blanc-hautes-cotes-de-nuits-2023-white-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Macération Pinot Blanc Hautes-Côtes de Nuits 2023, White Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Weißweine der Hautes-Côtes de Nuits zeigen ein blasses Gold, Noten von weißen Blüten, Apfel, Zitrone und Haselnuss und einen vollen, gut strukturierten Gaumen. 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Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475044983114,"sku":"1","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-maceration-pinot-blanc-2023.jpg?v=1794304503"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pinot Noar Hautes-Côtes de Nuits 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hautes-Côtes de Nuits erstrecken sich über ein Hügelplateau oberhalb der Côte, rund um die historische Stätte Vergy. Ihre Rotweine zeigen ein Purpur- bis dunkles Rubinrot, eine Nase von Kirsche, Lakritz und manchmal Veilchen, einen strukturierten Gaumen mit guter Säure und angenehmen Tanninen. Die Cuvée Pinot Noar, die den Namen des Hauses trägt, ist ein Pinot Noir aus den Hautes-Côtes de Nuits, den der Erzeuger als dunkel und reich beschreibt, mit Pflaume, Gewürzen und lebhafter Säure. 2022 bringt in Burgund reife, fruchtbetonte und klassische Pinot Noirs für mittlere bis lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, rotes Fleisch, Federwild; Käse: Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 10 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475045278026,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pinot Noar Hautes-Côtes de Nuits 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDie Hautes-Côtes de Nuits erstrecken sich über ein Hügelplateau oberhalb der Côte, rund um die historische Stätte Vergy. Ihre Rotweine zeigen ein Purpur- bis dunkles Rubinrot, eine Nase von Kirsche, Lakritz und manchmal Veilchen, einen strukturierten Gaumen mit guter Säure und angenehmen Tanninen. Die Cuvée Pinot Noar, die den Namen des Hauses trägt, ist ein Pinot Noir aus den Hautes-Côtes de Nuits, den der Erzeuger als dunkel und reich beschreibt, mit Pflaume, Gewürzen und lebhafter Säure. 2023 brachte in Burgund die größte Ernte in der Geschichte der Region; die Rotweine sind charmant und fruchtig, mit etwas ausgeprägterer Säure als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eTerrine, rotes Fleisch, Federwild; Käse: Cîteaux.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Regionale Appellation\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Hautes-Côtes de Nuits\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e3 bis 10 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475045638474,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pinot-noar-hautes-cotes-de-nuits-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-pommard-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Pommard 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePommard zwischen Beaune und Volnay staffelt seine Reben auf rund 280 Metern auf Ton-Kalk-Böden, die kräftige, tanninreiche Weine hervorbringen. Arnaud Lopez beschreibt seinen Pommard als strukturiert und intensiv.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eHasenrücken oder Hasenpfeffer, Rinderkotelett, Entrecôte vigneronne, Wild; Käse: Munster, Livarot.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Pommard\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e5 bis 10 Jahre lagerfähig. Bei 14–15 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475046031690,"sku":"1","price":144.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-pommard-2023.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-savigny-les-beaune-2022-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Savigny-lès-Beaune 2022, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune, direkt nördlich von Beaune im Tal der Rhoin, blickt nach Osten und Nordosten auf eher sandige Böden. Seine Rotweine zeigen eine Nase von Kirsche, Himbeere, Cassis, Brombeere, Veilchen und Lakritz und ein kräftiges Tanningerüst. Es ist die erste Parzelle, die sich Arnaud Lopez sicherte; er beschreibt einen dichten Wein mit schwarzen Früchten und Kakao. 2022 bringt in Burgund reife, fruchtbetonte und klassische Pinot Noirs für mittlere bis lange Lagerung.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetersilienschinken, Geflügel in Sauce, Reh in Sauce; Käse: Époisses, Soumaintrain, Langres, Munster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2022\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10 bis 12 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475046392138,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-savigny-les-beaune-2022.jpg?v=1794304505"},{"product_id":"arnaud-lopez-maison-pinot-noar-savigny-les-beaune-2023-red-burgundy-75cl","title":"Arnaud Lopez Maison Pinot Noar Savigny-lès-Beaune 2023, Red Burgundy 75cl","description":"\u003ch2\u003eVerkostung\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eSavigny-lès-Beaune, direkt nördlich von Beaune im Tal der Rhoin, blickt nach Osten und Nordosten auf eher sandige Böden. Seine Rotweine zeigen eine Nase von Kirsche, Himbeere, Cassis, Brombeere, Veilchen und Lakritz und ein kräftiges Tanningerüst. Es ist die erste Parzelle, die sich Arnaud Lopez sicherte; er beschreibt einen dichten Wein mit schwarzen Früchten und Kakao. 2023 brachte in Burgund die größte Ernte in der Geschichte der Region; die Rotweine sind charmant und fruchtig, mit etwas ausgeprägterer Säure als 2022.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSpeiseempfehlungen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003ePetersilienschinken, Geflügel in Sauce, Reh in Sauce; Käse: Époisses, Soumaintrain, Langres, Munster.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eTechnische Daten\u003c\/h2\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eErzeuger:\u003c\/strong\u003e Arnaud Lopez – Maison Pinot Noar\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCuvée:\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLand:\u003c\/strong\u003e Frankreich\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRegion:\u003c\/strong\u003e Burgund\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eAppellation:\u003c\/strong\u003e Savigny-lès-Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eKlassifikation:\u003c\/strong\u003e Village\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFarbe:\u003c\/strong\u003e Rot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTyp:\u003c\/strong\u003e Trocken, still\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eJahrgang:\u003c\/strong\u003e 2023\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRebsorte:\u003c\/strong\u003e 100 % Pinot Noir\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUnterregion:\u003c\/strong\u003e Côte de Beaune\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLese:\u003c\/strong\u003e Von Hand\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eVinifikation:\u003c\/strong\u003e Ohne Schwefelzusatz, mit ganzen Trauben, spontane Hefen; Ausbau in alten Fässern\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFormat:\u003c\/strong\u003e Flasche 75 cl\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch2\u003eLagerung und Servieren\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003e10 bis 12 Jahre lagerfähig. Bei 14–16 °C servieren.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eÜber das Weingut\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eDer in Nuits-Saint-Georges geborene Arnaud Lopez machte mit 18 Jahren seine ersten Weine im Keller seines Großvaters, bevor er als Erzieher arbeitete. 2007, mit 35 Jahren, kam er zur Domaine Prieuré Roch, im Weinberg wie im Keller. 2018 gründete er in Nuits-Saint-Georges seine Maison Pinot Noar – ein Anagramm seines Spitznamens „Arno“ – als Mikro-Négoce: Er kauft die Trauben befreundeter Winzer, die biologisch arbeiten, und begleitet ihre Reben vom Schnitt bis zur Lese. Lese mit ganzen Trauben, lange Mazerationen bis zu vier Wochen, spontane Hefen, weder Zusätze noch Filtration, Vinifikation ohne Schwefel und Ausbau in alten Fässern.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eMehr entdecken\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eEntdecken Sie \u003ca href=\"\/de\/collections\/maison-pinot-noar\"\u003ealle unsere Weine der Maison Pinot Noar\u003c\/a\u003e und \u003ca href=\"\/de\/collections\/vins-de-bourgogne\"\u003ealle unsere Burgunderweine\u003c\/a\u003e.\u003c\/p\u003e","brand":"Hapiwine Shop🍷 Caviste Sur-Mesure Paris 75006","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53475049177418,"sku":"1","price":108.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/6998\/4160\/files\/arnaud-lopez-savigny-les-beaune-2023.jpg?v=1794304505"}],"url":"https:\/\/hapiwine.shop\/de\/collections\/maison-pinot-noar.oembed","provider":"Hapiwine Shop🍷 : Wine On demand Paris 6","version":"1.0","type":"link"}